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2012年 2月 13日

バレンタイン

カテゴリー 今日の出来事  投稿 高橋 昭江

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明日はバレンタインデー♥ いつもレザーウッドハニーをご愛顧頂いている、お友達のてっちゃん。
 
昨日は、中学二年生のお嬢さんのMちゃんが、友チョコを、55人分作った、とのこと。
 
55人分ってスゴッ!!
最近は女子同士で交換、と言うのも流行ってるらしいけど、M ちゃんは、クラス全員と、部活のお友達みんなにプレゼントするんですって♥ なんて優しいのでしょう(*_*)  
[こんな日なければいいのに〜]っていう男子だっているだろうに、たとえ本命でないことがわかっていても、嬉しいはず0007.gif  
レシピを、出来上がりのお写真と一緒に送ってくれました。
 
以下、てっちゃんメール&M ちゃんレシピ、添付させていただきます。
 
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チョコレートブラウニーと、レザーウッドはちみつ入りのケーキづくりに挑戦(^_^)[パー]  
特にレザーウッドはちみつ入りのケーキは、いい香りで、とてもおいしくできました〜(^_^)♥♥  
 
[ケーキ]レシピ[ケーキ]レシピ[ケーキ] レザーウッド大2
バター60g
牛乳100ccくらい
卵2個
砂糖80g(甘さは好みで調整)
ホットケーキミックス200g
 
卵、レザーウッド、バター(溶かしてから)、砂糖、牛乳を、泡立て器でよく混ぜます。
 
ホットケーキミックスをいれて、さっくりと混ぜます。ここで、水分足りないようだったら、牛乳を加えます。
 
オーブンシートをひいた角皿に、生地を流し入れて、余熱したオーブン170度で、25分焼きます。
 
さめたら、トッピングして、出来上がり。
 
ホットケーキミックスが、高級な香りのするケーキに大変身(^_^)

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