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2010年 2月 10日

結婚記念日

カテゴリー 今日の出来事  投稿 高橋 昭江

2月9日は結婚式記念日。
もう13年?いや、まだ13年?といった感じです。
日々色々とございますが、旦那様、これからも末永く宜しくお願いします。
  
いつも、野菜中心の煮炊きしたものが多いので、たまには手の込んだものを作ってみよう、と思っていたものの、
*父の月命日なのでお墓掃除とお参り
*ハチミツラッピングの買出し
*子供の下校時の見守り活動当番
*友達のご主人の誕生日ケーキ作り
などなどと、いつもの様に朝からあれこれと忙しく、結局台所に立ったのは夕方4時。
子供達のお迎えまでは1残り時間1時間半。
  
地鎮祭の時のお供えものを頂いていたので、それを使ってのメニューにしてみました。
♡干し貝柱と野菜のテリーヌ(煮凝り?)
♡大根ときゅうりのウニのせ
♡鶏挽肉の揚巻き梅酒煮 (宮澤奈々先生レシピ)
♡里芋饅頭の海老包み 葛あんかけ 菜の花添え
(蒸した里芋を出し汁で煮て、つぶし、中に海老とシメジを入れ、片栗粉をまぶして油で揚げたもの)
♡ふきのとう、たらの芽、露地舞茸のてんぷら
♡金目鯛の煮付け
  
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料理は時間に間に合ったものの、テーブルセッティングは、最近目にしている、奈々先生やIkkopuさんのようにはいかず、もっと勉強しなければ!と思いました。
普段使っていないけど、お気に入りのお皿を出して並べたものの、どうも統一感がなく、全体がまとまらないことにやっと気付きました。
テーブルウエアフェスティバルではワインレッドを上手く使っていた作品が気に入り、今回は黒系の食器とワインレッドの花を組み合わせたりしたのですが・・・・。
  
でも、家族は満足してくれたようなので、まあ今のところはこんなものかと・・・。
食器にしても小物にしても、今までは増やさぬよう、増やさぬようにしてきたのですが・・・。
引っ越したら、爆発しちゃうかも☆☆☆
今のうちに良い物をたくさん見て、自分のスタイルを決めていこうっと。
  
そして、テーブルウエアフェスティバルに一緒に行ったお友達から、オーガニックワインを頂きました~。
こんなかわいいメッセージカードも添えて。
IMGP5946   
こちらこそありがとう~♪

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